Những món này thường cho điểm và tiền cao hơn hẳn, nên chuỗi nhiệm vụ dài vẫn đáng theo đuổi dù mất thời gian.
Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách. Cơm khô quá thì rời rạc còn ướt quá thì bết dính, cả hai đều bị trừ điểm ở phần chấm hình thức.
Bỏ qua bước này không làm hỏng món nhưng ảnh hưởng điểm trình bày, nhất là với các món nước phục vụ trong bát trong suốt. 09-15 Đường caramen chuyển màu rất nhanh ở cuối. Giờ Nghỉ Vui Vẻ
Chuẩn bị sẵn đồ uống trong lúc chờ món chính chín tận dụng được thời gian chết, thay vì đứng nhìn đồng hồ đếm ngược. Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa.
Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ. Sự kiện theo mùa mở khóa công thức giới hạn thời gian. Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu.
Trang trí tráng miệng khác món mặn. Hai quán gần nhau cạnh tranh lẫn nhau ở một số bản, nên khoảng cách giữa các chi nhánh cũng là yếu tố cần tính.
Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu. Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi. Khách trẻ em thường gọi phần nhỏ hơn.
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng. Công thức và nguyên liệu vẫn giữ nguyên, chỉ có thanh kiên nhẫn ngắn lại, nên chiến thuật phải đổi chứ không phải kỹ năng. Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ.
Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi. Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc.
Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua.Cờ Caro game quản lý Việt Nam cách thắng Chắn
Lương nhân viên trừ vào doanh thu hàng ngày, nên chỉ thuê khi lượng khách thực sự vượt quá khả năng xử lý một mình.
Nhiệm vụ hằng ngày cho phần thưởng nhỏ nhưng đều.
Bản quyềnChợ Game Nhỏ
Đun ở lửa nhỏ giữ nguyên liệu không bị nát trong khi nấu súp.
